Yemek TarifLeri

Son yorumlar

AnneLerin En GüzeLine Armagan OLsun Bu ...

28/06/08 @ 21:57:57
tarafından Admin


Kategoriler

Takvim

Nisan 2012
PztiSalÇrşPerCumCmtsiPaz
 << < > >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Ilan


Şu anda kimler hatta?

Uye: 0
Ziyaretçi: 1

Tema seçin



Kategoriye ait olan yazıların ilanı: CorbaLar

28 Haz 2008 
Sütlü Pirinç Çorbası

Sütlü Pirinç Çorbası
Malzemeler
Mutfak  
Zorluk 2
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 5
Yöntem  

1 Kahve fincanı pirinç
4 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Adet limon suyu
1 Adet yumurta sarısı
Nane, kırmızıbiber
Maydanoz
 

Hazırlanışı
  • Pirinci ayıklayıp, yıkayın.
  • 4 Su bardağı su ile tencereye koyun.
  • Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Unu, sütü, yumurta sarısını ce limon suyunu çatalla çırpın.
  • Çorbanın suyundan bir kepçe alın.
  • Sütlü karışıma ilave edin.
  • Yavaş yavaş tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pişirip, ateşten alın.
  • 1 Çorba kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi tavada haşlayın.
  • Çorbanın üzerine gezdirip, mane ve maydanoz ilave ederek servis yapın.
       Sütlü Pirinç Çorbası yemek tarifleri

Admin · 136 görünüşler · 0 yorumlar
Kategoriler: CorbaLar
28 Haz 2008 
Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası
Malzemeler

Mutfak  
Zorluk 2
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem  

1 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı un
3 Adet olgun domates
1 Çorba kaşığı domates salçası
3 Su bardağı süt
3 Su bardağı su
Tuz, tarçın
 

Hazırlanışı
  • Tereyağını tencereye alıp, eritin.
  • İçine unu ilave edin ve hafifçe sararana dek kavurun.
  • İçine ılık su ve sütü azar azar ekleyin.
  • Topaklaşmaması için devamlı karıştırın.
  • Domatesleri rendeleyin.
  • Salçayı biraz ılık su ile ezin.
  • Domates ve salçayı tencereye ilave edin.
  • Tencerenin kapağını çorbanın taşmaması için hafifçe aralık bırakarak 10-15 dakika pişirin.
  • Tuzunu ayarlayın.
  • Kaselere alıp, üzerine tarçın serperek servis yapın.
  • NOT : Dilerseniz tarçın yerine karabiber de serpebilirsiniz.
       Sütlü Domates Çorbası yemek tarifleri

Admin · 135 görünüşler · 0 yorumlar
Kategoriler: CorbaLar
28 Haz 2008 
Sucuklu Tarhana Çorbası

Sucuklu Tarhana Çorbası
Malzemeler
Mutfak  
Zorluk 2
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem  

6 Çorba kaşığı tarhana
200 gr sucuk
1 Çorba kaşığı salça
1 Çay bardağı mısırözü yağı
7-8 Su bardağı su
Yeteri kadar tuz
Üzerine : Rendelenmiş kaşar peyniri
 

Hazırlanışı
  • Tencereye yağı alın.
  • Küçük doğranmış sucukları ekleyip, kavurun.
  • Tarhanayı da kavrulan sucuklarla 1-2 sefer çevirin.
  • Sıcak suyu yavaş yavaş tarhanaya ilave edin.
  • Salçayı da ekleyip, koyulaştırın.
  • Kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  • 10 Dakika kaynatıp, ocaktan alın.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve servis yapın.
  • NOT : Tarhananın koyuluğunu arzunuza göre ayarlayabilirsiniz.
  • Verilen ölcüden daha az veya daha çok su ilave edilebilir.
       Sucuklu Tarhana Çorbası yemek tarifleri

Admin · 84 görünüşler · 0 yorumlar
Kategoriler: CorbaLar

Önceki sayfa  1, 2, 3, 4, 5 ... 11, 12, 13  Sonraki sayfa